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lundi, 11 février 2013

le Nouveau Moi!

 

Bien le  bonsoir à toi ami gourmand et visiteur,

 

J’ai un truc super important à te dire !!

 

Si tu es l’heureux propriétaire d’une de mes cartes de visite comme celle-ci-dessous ; conserve là bien au chaud !!

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 Elle va devenir collector !!

 

Peut-être es-tu au courant mais dans quelque jour c’est l’anniversaire de ce blog : déjà 2années que je partage avec toi mes aventures gourmandes.

Alors oui ; sans doute aurais-je pu attendre encore un peu, mais pour le coup je suis comme un gamin devant son cadeaux d’anniversaire : je peux plus attendre !!!


Pour la petite histoire j’avais lancé il y a quelque temps un appel via ma page Facebook afin de trouver un graphiste pour me réaliser un logo rien qu’à moi.

Et c’est la cousine de l’un de mes « amis facebookiens », qui fut la créatrice en chef !!

 

Petite présentation de cette excellente graphiste : et si je dis excellente c’est parce qu’elle a su répondre à nos attentes, elle est réactive et efficace. Elle se prénomme Marion, et c’est une vrai pro.

Lorsqu’elle présente son entreprise elle écrit ceci :

Après plusieurs années au service d'agences de publicité, j'ai décidé de mettre ma touche créative au service du particulier et du professionnel dans le but qu'ils aient des conseils personnalisés et des créations à leur image. L’agence est implantée en Sarthe mais originaire de Belfort, j'ai l'habitude de travailler en national.

Marion possède une page Facebook (ici), ainsi qu’un site internet (ici), que je t’invite à découvrir, et à diffuser tout autour de toi !!

Quand on trouve des partenaires professionnels de talent, je trouve bien normal de leur faire de la pub !!

 

Revenons à nos moutons !!
Ce fut un travail de concertation à 2, enfin plutôt à 4 : car nos conjoints respectifs ont toujours été là pour partager leurs avis.

Et le résultat est plus que positif !!

 

Donc, cher ami gourmand et visiteur, je te présente le « nouveau moi » !!!

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Qu’en penses-tu ??

Mais on ne s’est pas contenter d’un logo ; autant faire tout de suite quelques cartes de visite !!

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Tu comprends mieux pourquoi mes premières cartes de visite deviennent des collector !

Moi et Mme Papou ont dit: Merci Marion!... et merci Sandrine.


Je te souhaite une très belle soirée.

Demain est une autre journée, avec de nouvelles aventures pleines de gourmandises !!!

Papou

 

 

dimanche, 03 février 2013

Cake Pop's 1.0

 

Bien le bonjour à toi ami visiteur,

 

Comme tous les effets de mode, il y en a un auquel je ne pouvais pas échapper.

Alors je te l’avoue sincèrement j’ai vraiment tenté de m’y soustraire, car je n’en voyais pas forcément l’intérêt. Alors oui c’est peut-être un peu d’arrogance, je te l’accorde….

Mais puisqu’il n’y a que les imbéciles qui ne changent pas d’avis…

Bon très honnêtement Mme Papou, y est pour beaucoup. Comme je le dis souvent : derrière chaque grand homme, il y a une très grande femme !!

Hier après-midi, nous avons organisé une Cake Pop’s party, avec 2 copains du fiston.

Alors pour les néophytes, qu’est-ce que les Cake Pop’s ?

Eh bien c’est tout simple : tu prends des biscuits genre génoise, ou de cake. Et tu les réduits en poudre, et tu y rajoute un liant du type ganache au chocolat, fromage frais….

Ensuite tu mélange le tout, tu formes une petite boule et tu stock tout cela 15mn au congélateur.

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Etape suivante, planté du bâton !!!

Il s’agit de tremper le bout du bâtonnet dans du chocolat et le piquer dans la Pop’s, cette étape permet de faire tenir le bâtonnet dans la sucette, le chocolat fige quasi instantanément.

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Enfin trempage de toute la sucette dans le chocolat, puis décoration !!

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Alors ce coup-ci étant une première fois, je suis vraiment parti à l’inconnu et niveau décor nous avons joué la carte du simpliste !!

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Mais promis, la prochaine fois on fera plus mieux !!

A tout bientôt !